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Monat: April 2014

Marmeladen-Hörnchen

27. April 201411. Januar 2015 von Daniela

Wenn sonntags noch Quark vom Frühstück übrig ist, muss ich einfach damit backen. Da ich keine Lust auf Quarkbrötchen hatte, wurden Quark-Hörnchen daraus. Gefüllt mit Marmelade kann man die prima morgens auf der Hand essen.

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Kategorien Backen, Frühstück, histaminarm, Schnelle Rezepte, TeilchenSchreibe einen Kommentar

Sunshine-Pasta mit Brokkoli-Rahm-Sauce

25. April 201428. Januar 2018 von Daniela

Die letzten beiden Wochen waren Sonnenschein-technisch der absolute Wahnsinn. Da hab ich richtig Lust auf Sommer bekommen… und eine Sunshine-Pasta kreiert.

Sunshine-Pasta_01

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Kategorien Dips & Saucen, Hauptspeisen, histaminarm, Nudeln, Schnelle Rezepte, vegetarisch2 Kommentare

Friesentorte

20. April 201411. Januar 2015 von Daniela

Ich weiß, ein echter Norddeutscher versteht unter einer Friesentorte eher etwas mit Blätterteig, aber mein Mann war sehr begeistert von diese Art Friesentorte wie er sie häufig in unserem letzten Urlaub gegessen hat.

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Kategorien Backen, Kuchen, Torten & Törtchen2 Kommentare

Dinkel-Waffeln

18. April 20143. Februar 2015 von Daniela

Heiße Kirschen, Sahne und Waffeln sind meine perfekte Alternative wenn das ganze Oster-Wochenende sonst nur Kuchen gegessen wird.

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Kategorien Backen, histaminarm, Schnelle RezepteSchreibe einen Kommentar

Ofen-Spargel

13. April 201429. Dezember 2017 von Daniela

Die Spargelzeit geht los und wenn der Herd mal wieder aus bleiben soll, mache ich ihn gern im Ofen. Zwar mussten die Kartoffeln auf dem Herd garen, trotzdem war die Küche ganz schnell wieder sauber.

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Kategorien HauptspeisenSchreibe einen Kommentar

Kichererbsen-Curry mit Hühnchen

5. April 20143. Februar 2015 von Daniela

Die dritte Gewürzmischung aus meinem Gewürz-Kurs musste noch ausprobiert werden und eine Dose Kichererbsen stand auch noch im Regal. Also wurde kurzerhand noch Hühnchen dazu gekauft und ein leckeres Curry daraus.

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Kategorien Fleisch, HauptspeisenSchreibe einen Kommentar

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