Die Kürbis-Zeit nutze ich gern voll aus, denn Kürbis ist histaminarm und super vielseitig einsetzbar. Eine Kürbis-Suppe ist für mich der Klassiker. Wie es auch anders geht, habe ich zum Beispiel hier mit meiner Kürbis-Lachs-Lasagne gezeigt.
Monat: September 2014
Spiegelei-Küchlein
Nichts ist so, wie es scheint: zumindest bei meinen Spiegelei-Küchlein und auch bei Ninas Blog-Event. Da das prima zusammen passt, reiche ich mein Rezept auch bei ihr ein. Den Banner findet ihr wie immer weiter unten.
Hochzeitsplätzchen
Letztes Wochenende stand ich mit einer Freundin über vier Stunden in der Küche und habe gut 300 Kekse für eine Hochzeitsgesellschaft gebacken.
Keks-Kugeln
Wer der Meinung ist, Kekse müssen immer flach sein, den belehre ich heute eines besseren. Diese schokoladigen Keks-Kugeln sind total schnell gemacht und halten sich genau so lang wie normal flache Kekse.
Walnuss-Bolognese
Dieses Wochenende musste es mit dem Essen schnell gehen. Außerdem sollte es mal wieder Pasta geben. Auf eine klassische Bolognese hatte ich keine Lust, also wurde ein wenig recherchiert.
