Süß oder herzhaft?… mit Buttermilch-Waffeln geht beides zugleich!

Waffeln sind perfekt bei Histamin-Intoleranz und ich backe häufig welche für den Alltag im Büro vor, weil sie prima einfach so zwischendurch gegessen werden können. Zugegebenermaßen sind die Waffeln bei mir in der Regel süß…

Buttermilch-Waffeln

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Kopflos durch den Supermarkt und ein leckerer Rhabarber-Joghurtkuchen

Die Rhabarberzeit sehne ich jedes Jahr herbei, denn Rhabarber ist histaminarm und ich backe einfach unheimlich gern damit. Momentan muss ich wieder sehr strikt histaminarm essen, daher wird es in nächster Zeit wieder mehr histaminarme Rezepte geben.

Rhabarber_01

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