Histaminarmes Pfannenbrot mit Kartoffelsuppe

Pfannenbrot

Kennt ihr diese Tage? Ihr liegt krank zu Hause und müsst euch mit den vorhandenen Lebensmittel irgendwie den ganzen Tag über Wasser halten. Da ich fast täglich einkaufen gehe, ist mein Kühlschrank entsprechend leer, so dass solche Tage manchmal eine echte Herausforderung sind. Aber ein echter Foodblogger gibt da natürlich nicht auf. Und diesmal habe ich mir alle Zutaten für eine Kartoffelsuppe mit Pfannenbrot zusammengesucht.

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Ofengemüse für Faule

Ofengemüse

Manchmal frage ich mich, ob ein Rezept wirklich einen Blogpost wert ist. Ein bißchen Gemüse schnippeln und im Ofen garen sollte eigentlich nicht erwähnenswert sein, aber mein Blog ist eben auch meine ganz persönliche Rezeptsammlung, daher zeige ich heute mein liebstes Ofengemüse.

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Histaminarme Pide mit Lammhack

Histaminarme Pide mit Lammhack

Ich will mich erstmal für meine Fotos entschuldigen, denn die sind bei diesem Beitrag mal wieder kurz vor knapp entstanden und dementsprechend einfach. Eigentlich wollte ich das Rezept erstmal testen, aber diese histaminarme Pide mit Lammhack war so unfassbar lecker, dass ich sie euch unbedingt direkt zeigen muss!

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Minztörtchen mit Apfelgelee

Minztörtchen mit Apfelgelee

Seit einiger Zeit bin ich regelmäßig bei den Blogger vis à vis Veranstaltungen, die Emilia von „Emilia und die Detektive“ organisiert, und meist im Café TörtchenTörtchen in Köln statt finden. Da ich dabei stets die superleckeren Törtchen aus der bekannten Backstube essen durfte, stand für mich fest, dass ich beim passenden Wanderbackbuch mitmachen muss.

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