Stollen-Konfekt mit Cranberrys für den Foodblogger Adventskalender

Stollen-Konfekt mit Cranberrys

Vor ein paar Wochen fragte ich bei Instagram, welches Gebäck Menschen mit Histamin-Intoleranz zu Weihnachten besonders fehlt. Die Antwort war häufig Stollen. Dabei kann man diesen sehr leicht histaminarm umbauen. Und als kleines Stollen-Konfekt gebacken, passt er auch prima auf den Plätzchenteller.

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