Heute darf ich gratulieren! Denn Sascha und Torsten von „Die Jungs kochen und backen“ feiern ihren Bloggeburtstag. Die beiden befinden sich ab sofort im verflixten 7. (Blogger-)Jahr und haben jede Menge Blogger für eine Geburtstagsparty eingeladen.
histaminarm
Über die Hälfte aller Rezepte auf meinem Blog sind histaminarm. Dieser Schwerpunkt bildet daher den Grundstock meines Blogs. Klickt euch einfach mal durch die Rezepte und schaut, ob auch für euch etwas dabei ist.
Lammlachs mit Möhren-Couscous und Joghurt
Dass mein Jahr etwas anders gestartet ist als ursprünglich geplant, habt ihr vielleicht schon auf Instagram gelesen. Trotzdem möchte ich natürlich meinen Blog nicht vernachlässigen, daher gibt es heute mal wieder ein Kochrezept.
Granatapfel-Gelee zum Blogger-Weihnachtsstammtisch
Wie jedes Jahr hat sich auch in der Weihnachtszeit 2018 unser kleiner Bloggerstammtisch für ein Weihnachtsessen getroffen. Wie jedes Jahr haben Sascha und Torsten uns in ihrem wunderbaren Zuhause empfangen und wie jedes Jahr gab es natürlich auch Geschenke.
weiterlesenGranatapfel-Gelee zum Blogger-Weihnachtsstammtisch
Stollen-Konfekt mit Cranberrys für den Foodblogger Adventskalender
Vor ein paar Wochen fragte ich bei Instagram, welches Gebäck Menschen mit Histamin-Intoleranz zu Weihnachten besonders fehlt. Die Antwort war häufig Stollen. Dabei kann man diesen sehr leicht histaminarm umbauen. Und als kleines Stollen-Konfekt gebacken, passt er auch prima auf den Plätzchenteller.
weiterlesenStollen-Konfekt mit Cranberrys für den Foodblogger Adventskalender
Apfel-Zimt-Plätzchen aus dem Waffeleisen
Am heutigen Nikolaustag darf ich das sechste Türchen im Adventskalender von Sugarprincess, dem Christmas Cookie Club, öffnen. Es gibt Apfel-Zimt-Plätzchen, die komplett ohne Ei auskommen und im Waffeleisen gebacken werden.