Interessanterweise höre ich unglaublich häufig von Menschen mit Histamin-Intoleranz, dass sie unsicher sind, was sie zum Frühstück essen können. Dabei ist gerade das Frühstück aus meiner Sicht gut histaminarm umsetzbar, zum Beispiel mit einem leckeren Blaubeer-Kokos-Knuspermüsli.
histaminfreiday
12 wunderbare Rezepte sind beim „histaminfreiday“ zusammen gekommen, meiner ganz persönlichen Blog-Aktion. Jedes Einzelne hat mich durch ein tolles Jahr geführt. Aber schaut einfach mal selbst, was ich mir monatlich zum Thema überlegt habe.
Happy #histaminfreiday mit Quarkbällchen
Jetzt ist es soweit: ein Jahr histamin-frei-day ist rum! 12 Rezepte habe ich in den letzten Monaten unter diesem Hashtag veröffentlicht und einige von euch haben mitgemacht. Zuletzt wartet ein histaminarmes Silvester-Rezept auf euch.
Happy #histaminfreiday mit Frühstücksmuffins
Ihr seid auf der Suche nach einem leckerer Snack zum Kaffee im Büro? Oder möchtet euch ein kleines, zweites Frühstück gönnen? Dann testet doch mal mein Rezept für histaminarme Frühstücksmuffins – die passend perfekt zum histamin-frei-day!
Happy #histaminfreiday mit Kürbis-Suppe
Der vorletzte histamin-frei-day in diesem Jahr ist da und heute gibt es nicht nur eins, sondern gleich zwei Rezepte! Denn ist es ist Kürbiszeit und Kürbis ist bei Histamin-Intoleranz gut verträglich – warum also mit Rezepten sparen?!
Happy #histaminfreiday mit Beeren-Blondies
Ein Leben ohne Schokolade?! Das ist oft die erste Rückmeldung, die ich von Menschen bekomme, wenn ich von Histamin-Intoleranz berichtet. Dabei stimmt das nicht so ganz, denn mit den Beeren-Blondies kann man sich ab und zu eine kleine Sünde genehmigen, am besten pünktlich zum histamin-frei-day.