„Pasta, basta!“ Vollkorn-Nudeln mit Paprika-Sahne, Zuckerschoten und Feta

Vollkorn-Nudeln mit Paprika-Sahne

Kartoffeln oder Nudeln? Diese Frage stelle ich mir häufig, denn auf Reis als Beilage steht bei uns im Haushalt niemand so wirklich. Bei mir ist die Antwort klar: Ich liebe Nudeln und könnte sie täglich essen. Bei meinem Mann fällt die Wahl meist auf Kartoffeln. Einigen tun wir uns trotzdem meistens.

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Pasta ohne Tüte: Hack-Lauch-Pfanne

Ein richtig schönes Event hat sich Sonja von „Amor & Kartoffelsack“ überlegt. Dabei heißt es „Koch die Tüte ohne Tüte“ – ein ganz toller Vorschlag, besonders bei Histamin-Intoleranz! Ich habe mir dafür eine Hack-Lauch-Pfanne überlegt.

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