Mangold-Flammkuchen für den Biohof Bursch

Mangold-Flammkuchen

Am Wochenende war ich bereits zum dritten Mal in diesem Jahr beim Foodblogger-Treffen auf dem Biohof Bursch. Während die ersten beiden Treffen eher passiv waren und wir die Felder erforschten, wurden wir diesmal selbst aktiv und haben in der Hofküche gekocht… und nicht nur das!

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Histaminarme Apfel-Zwiebel-Pizzafladen

Apfel-Zwiebel-Pizzafladen

You had me at Pizza – das ist das Motto von Marcs Blogevent, bei dem ich unbedingt mitmachen wollte. Ihr meint, Pizza und Histamin-Intoleranz passen nicht zusammen? Von wegen, denn die Apfel-Zwiebel-Pizzafladen sind histaminarm.

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Histaminarme Pide mit Lammhack

Histaminarme Pide mit Lammhack

Ich will mich erstmal für meine Fotos entschuldigen, denn die sind bei diesem Beitrag mal wieder kurz vor knapp entstanden und dementsprechend einfach. Eigentlich wollte ich das Rezept erstmal testen, aber diese histaminarme Pide mit Lammhack war so unfassbar lecker, dass ich sie euch unbedingt direkt zeigen muss!

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