Bei meiner Biskuitrolle habe ich mich diesmal für eine klassische Erdbeer-Rolle entschieden, die ich allerdings mit Holunder-Sirup verfeinert habe. Eine absolut göttliche Kombi!
Der Biskuit ist histaminarm, wenn ihr keine Probleme mit Eiern habt. Dieser kann natürlich je nach belieben gefüllt werden. Erdbeeren sind definitiv zu meiden und daher nicht zu empfehlen, daher kann das Rezept so nicht als histaminarm bezeichnet werden.
Dieses Rezept stammt von www.danielas-foodblog.de