Marmorkuchen gehört zu meinen absoluten Lieblingskuchen. Dieser ist sogar laktosefrei und außerdem supersaftig.
Die Hälfte des Teigs mit einem Löffel in die Kastenform geben.
Den Kakao unter den restlichen Teig rühren.
Auf Grund des Kakaos ist Mamorkuchen leider nicht histaminarm. Der Grundteig ist, wenn ihr Eier vertragt, gut bei Histamin-Intoleranz essbar. Einen Marmoreffekt könnt ihr aber zum Beispiel mit Espresso machen.
Dieses Rezept stammt von www.danielas-foodblog.de