Heute mache ich bei einer ganz besonderen Aktion mit, denn normalerweise „klaue“ ich keine Rezepte von anderen Blogs. Diesmal rief Karola, die Herzensköchin, aber dazu auf, genau das zu tun und herausgekommen ist eine wunderbare vegane Mousse au Chocolate.
Monat: November 2014
Erdnuss-Hafer-Cookies
Mein Mann liebt Hafer-Cookies und Mürbeteig-Plätzchen, die mit Erdnüssen belegt sind. Warum also nicht beides kombinieren, dachte ich mir, und so entstanden diese Erdnuss-Hafer-Cookies.
Zitronenrolle
Es geht los! Meine ganze Timeline ist voll von Plätzchen-Rezepten und den ersten weihnachtlichen Koch-Gelüsten. Ich fange zwar auch demnächst an, aber möchte vorher noch mal gen Sommer zeigen.
Lammlachse mit Pistazienkruste und Süßkartoffelgratin
So schnell wie bei diesem Rezept, hat man kein festliches Essen auf dem Tisch. Es war gar nicht mein Anspruch ein solches Essen zu machen, aber irgendwie ergab es sich, als ich in einem Kochbuch etwas von Pistazienkruste las.
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Maultaschen-Auflauf
Ein Diät-Essen ist der Maultaschen-Auflauf leider nicht, aber ab und zu muss man sich auch mal was gönnen. Im Urlaub sollte man das in jedem Fall tun, daher gab es dieses Gericht letzte Woche.
