Was für ein Jahr! So starten vermutlich einige Foodblogbilanzen in diesem Jahr. Aber nicht nur die Pandemie, die politische Situation und die Preisentwicklung hat mein Jahr diesmal bestimmt, auch ein ganz privater großer Schritt.
Histaminarmes Weihnachtsmüsli für den XMAS Boom Adventskalender
Start your day right! So heißt es bei mir eigentlich das ganze Jahr, denn Frühstück finde ich unglaublich wichtig. Kein Wunder also, dass ich auch für Weihnachten ein histaminarmes Müsli parat habe.
Nachspeise für Weihnachten: Espresso-Mousse mit Pistazien-Cantuccini
Die Zeit rast und morgen ist bereits der 4. Advent! Höchste Zeit für die Nachspeise in meinem histaminarmen Weihnachtsmenü: es gibt ein ein Espresso-Mousse mit knusprigem Cantuccini-Topping.
Hauptspeise für Weihnachten: Festliche Wintergemüse-Crostata
Für das histaminarme Weihnachtsmenü habt ihr euch diesmal etwas Vegetarisches gewünscht. Eurem Wunsch komme ich gern nach und zeige euch heute eine festliche Wintergemüse-Crostata mit Ziegenfrischkäse.
Vorspeise für Weihnachten: Rote Bete mit Mozzarella und Kürbiskernen
Heute startet das zweite Weihnachtsmenü auf diesem Blog. Bereits vor einigen Jahren habe ich ein histaminarmes Menü für euch erstellt. Ich beginne dabei natürlich mit der Vorspeise.