So langsam wird es Zeit, sich Gedanken über das Essen für die Feiertage zu machen und da ich euch in diesem Jahr alle drei Gänge meines histaminarmen Weihnachtsmenüs zeigen möchte, starte ich heute mit der Vorspeise: einer Blumenkohl-Safran-Suppe mit Zimt-Croutons.
WeiterlesenVorspeise für Weihnachten: Blumenkohl-Safran-Suppe mit Zimt-Croutons
Endlich startet auch auf meinem Blog die Weihnachtszeit und da es in letzter Zeit vermehrt Suchanfragen für Plätzchen gab, kommt hier auch mein absolutes Lieblingsrezept für Marmeladen-Plätzchen!
WeiterlesenIn 30 Minuten fertig: schnelle Marmeladen-Plätzchen
Eigentlich beginnen gerade alle Blogger mit ihren Weihnachtsrezepten und Plätzchen-Postings, aber ich habe noch ein ganz anderes Rezept, das ich unbedingt zeigen möchte: eine superleckere Grünkohl-Maronen-Quiche.
WeiterlesenBevor die Weihnachtszeit startet, gibt es Grünkohl-Maronen-Quiche
Manchmal gelingt ein Rezept direkt beim ersten Mal und man ist selbst erstaunt, wie gut es geworden ist. So erging es mir mit dem extra dünnen und mega knusprigen Knäckebrot mit Kürbiskernen.
Etwas Süßes naschen und eine Histamin-Intoleranz schließen sich nicht aus – im Gegenteil! Man muss nur wissen, was man verträgt. Meine Schoko-Dinkelpops sind kleine Sünden, die man immer im Kühlschrank haben sollte.