Manchmal gelingt ein Rezept direkt beim ersten Mal und man ist selbst erstaunt, wie gut es geworden ist. So erging es mir mit dem extra dünnen und mega knusprigen Knäckebrot mit Kürbiskernen.
Schoko-Dinkelpops – histaminarm naschen
Etwas Süßes naschen und eine Histamin-Intoleranz schließen sich nicht aus – im Gegenteil! Man muss nur wissen, was man verträgt. Meine Schoko-Dinkelpops sind kleine Sünden, die man immer im Kühlschrank haben sollte.
Gut in den Tag starten mit Blaubeer-Kokos-Knuspermüsli
Interessanterweise höre ich unglaublich häufig von Menschen mit Histamin-Intoleranz, dass sie unsicher sind, was sie zum Frühstück essen können. Dabei ist gerade das Frühstück aus meiner Sicht gut histaminarm umsetzbar, zum Beispiel mit einem leckeren Blaubeer-Kokos-Knuspermüsli.
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Hello again… mit einer Blaubeer-Cheesecake-Tarte
Da bin ich wieder! Ja, ich blogge noch… auch wenn es einige Zeit gedauert hat, bis ich es wieder geschafft habe, etwas Neues für den Blog zu machen. Zurück melde ich mich mit einer histaminarmen Blaubeer-Cheesecake-Tarte.
Weiße Schoko-Muffins zum Glücklichsein
Heute darf ich gratulieren! Denn Sascha und Torsten von „Die Jungs kochen und backen“ feiern ihren Bloggeburtstag. Die beiden befinden sich ab sofort im verflixten 7. (Blogger-)Jahr und haben jede Menge Blogger für eine Geburtstagsparty eingeladen.