Da bin ich wieder: Nach der bislang längsten Pause, die ich auf meinem Blog bislang gemacht habe, melde ich mich heute mit einem leckeren Rezept für Amerikaner wieder.
Pasta Potpourri mit buntem Spargel
Jetzt ist es wirklich schon kurz vor knapp für das Pasta Potpourri im April und, wen wundert’s, natürlich gibt es diesmal eine One Pot Variante mit grünem und weißem Spargel!
Schweineohren aus Blitz-Plunderteig ohne Ei
So wirklich österlich ist mein neustes Rezept leider nicht. Eigentlich sollten aus den Schweineohren nämlich niedliche Hasenohren aus Blitz-Plunderteig werden, aber der Ofen hatte wohl etwas anderes mit dem Teig vor.
Pasta Potpourri Köttbullar Style
Der Monat ist schon fast rum und es wird Zeit für eine neue Runde Pasta Potpourri. Diesmal habe ich ein schwedisches Nationalgericht als One Pot Pasta umgebaut. Das Pasta Potpourri im Köttbullar Style braucht nämlich wirklich nur einen Topf.
Fake-Zitronen-Muffins mit Verjus
Mit dem Saft unreifer Trauben lässt sich bei Histamin-Intoleranz gut der Geschmack von Zitronen nachahmen. Meine Fake-Zitronen-Muffins haben zudem noch ein Puderzucker-Verjus-Topping, so dass diese nochmal extra fruchtig werden.