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Daniela

Früher “bäh”, heute “yeah”: Rhabarber-Crumble

3. Januar 20217. Mai 2015 von Daniela

Janke von jankes*soulfood hat letzte Woche zu einem tollen Blogevent eingeladen. Schon allein der Titel “Geschmackswandel: früher ‘bäh’ – heute ‘yeah'” hat mich total angesprochen.

Rhabarber-Crumble_01

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Kategorien Nachtisch 4 Kommentare

“A party without a cake is just a meeting” – Mein Apple Pie für Tobis Geburtstag!

3. Januar 20193. Mai 2015 von Daniela

Tobi, der Kuchenbäcker, feiert Geburtstag und ich backe ihm dafür natürlich etwas. Anlässlich seines eigenen sowie seines Blog-Geburtstags schmeißt Tobi nämlich eine Party und bei dieser Gelegenheit zitiere ich gern Julia Child: “A party without a cake is just a meeting!”

Apple_Pie_01

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Kategorien Kuchen & Torten 6 Kommentare

Süße Quark-Hörnchen

3. Januar 202130. April 2015 von Daniela

Achja… Frühstück war und ist für mich eigentlich die wichtigste Mahlzeit am Tag. Mit Histamin-Intoleranz finde ich gerade das Frühstück aber schwer abwechslungsreich zu gestalten.

Quark-Hörnchen_01

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Kategorien Frühstück 8 Kommentare

Mallorquinischer Mandelkuchen und eine Kindheitserinnerung

3. Januar 202127. April 2015 von Daniela

Mein erste richtiger Urlaub mit Flugzeuganreise und Strand vor vielen Jahren ging nach Mallorca! Damals war ich fünf und alles war total aufregend.

Mallorquinischer_Mandelkuchen_01

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Kategorien NICHT histaminarm 13 Kommentare

Süß oder herzhaft?… mit Buttermilch-Waffeln geht beides zugleich!

3. Januar 202123. April 2015 von Daniela

Waffeln sind perfekt bei Histamin-Intoleranz und ich backe häufig welche für den Alltag im Büro vor, weil sie prima einfach so zwischendurch gegessen werden können. Zugegebenermaßen sind die Waffeln bei mir in der Regel süß…

Buttermilch-Waffeln

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Kategorien Teilchen & Waffeln 3 Kommentare
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Meine histaminarme Vorrats-Liste

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