Start your day right! So heißt es bei mir eigentlich das ganze Jahr, denn Frühstück finde ich unglaublich wichtig. Kein Wunder also, dass ich auch für Weihnachten ein histaminarmes Müsli parat habe.
Frühstück
Ohne ein leckeres Frühstück gehe ich nicht aus dem Haus! Darum stelle ich euch hier meine liebsten Rezepte bereit, die perfekt für einen guten Start in den Tag sind.
Feines Apfel-Gelee bei Histamin-Intoleranz
Erinnert ihr euch noch an die 10-Kilo-Apfelkiste, die letztes Jahr im Oktober bei mir eintrudelte? Daraus habe ich letztes Jahr ein superleckeres Apfel-Gelee gekocht, das ich euch unbedingt noch zeigen will.
Gebackene Müsli-Bites für unterwegs
Ganz häufig erhalte ich Anfragen, was man mit Histamin-Intoleranz unterwegs gut snacken kann. Ob auf längeren Autofahrten oder beim Spazieren durch die Natur – die gebackenen Müsli-Bites eignen sich perfekt dafür.
Klassischer Hefezopf mit Dinkelmehl
Ich liebe Hefegebäck und finde ein klassischer Hefezopf ist das Highlight für jedes Sonntagsfrühstück. Daher liegt es nahe, dass mein histaminarmes Lieblingsrezept ab sofort auch auf meinem Blog zu finden ist.
Leckere Aufbackbrötchen mit Leinsamen
Ich liebe Abendbrot – ganz klassisch mit frischem Aufschnitt, Rohkost oder leckeren Dips. Und damit das auch stets histaminarm geht, habe ich fast immer meine Aufbackbrötchen im Gefrierfach.