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Teilchen & Waffeln

Es muss nicht immer eine große Torte sein. Diese Rezepte für leckere Teilchen und süße Kleinigkeiten passen auch prima auf eine Kaffeetafel und locken garantiert jede Menge Gäste an. Klickt euch doch mal durch die Liste.

Histaminarme Amerikaner wie vom Bäcker

18. September 2022 von Daniela
Histaminarme Amerikaner wie vom Bäcker

Da bin ich wieder: Nach der bislang längsten Pause, die ich auf meinem Blog bislang gemacht habe, melde ich mich heute mit einem leckeren Rezept für Amerikaner wieder.

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Kategorien Teilchen & Waffeln 4 Kommentare

Schweineohren aus Blitz-Plunderteig ohne Ei

9. April 2022 von Daniela
Schweineohren aus Blitz-Plunderteig

So wirklich österlich ist mein neustes Rezept leider nicht. Eigentlich sollten aus den Schweineohren nämlich niedliche Hasenohren aus Blitz-Plunderteig werden, aber der Ofen hatte wohl etwas anderes mit dem Teig vor.

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Kategorien Teilchen & Waffeln Ein Kommentar

Espresso-Waffeln mit selbst gemachtem Eis

15. August 202115. August 2021 von Daniela
Espresso-Waffeln mit Eis

Kann man auch im Sommer Waffeln essen? Na klar, besonders, wenn sie mit Espresso gemacht sind und wie ein Eiskaffee daher kommen. Sowohl die Espresso-Waffeln als auch das Eis sind natürlich histaminarm.

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Kategorien Teilchen & Waffeln Ein Kommentar

Ofen-Churros mit Dinkelmehl

23. Mai 2021 von Daniela
Ofen-Churros mit Dinkelmehl - histaminarm

Ich liebe Windbeutel und alles, was aus Brandteig gemacht wird. Da lag es nahe auch mal selbst Ofen-Churros zu probieren, zumal diese ohne Frittierfett auskommen und auch noch histaminarm sind.

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Kategorien Teilchen & Waffeln 2 Kommentare

Rosen aus Quark-Öl-Teig ohne Ei

28. März 2021 von Daniela
Rosen aus Quark-Öl-Teig (ohne Ei)

Häschen, Küken, Lämmer – seit einigen Tagen fluten Oster-Rezepte meine Timeline. Daher schließe ich mich so kurz vor den Ostertagen an und zeige euch meine Quark-Öl-Teig Kreation: fruchtige Rosen.

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