Mein Mann liebt Hafer-Cookies und Mürbeteig-Plätzchen, die mit Erdnüssen belegt sind. Warum also nicht beides kombinieren, dachte ich mir, und so entstanden diese Erdnuss-Hafer-Cookies.

Mein Mann liebt Hafer-Cookies und Mürbeteig-Plätzchen, die mit Erdnüssen belegt sind. Warum also nicht beides kombinieren, dachte ich mir, und so entstanden diese Erdnuss-Hafer-Cookies.

Es geht los! Meine ganze Timeline ist voll von Plätzchen-Rezepten und den ersten weihnachtlichen Koch-Gelüsten. Ich fange zwar auch demnächst an, aber möchte vorher noch mal gen Sommer zeigen.

Ein Diät-Essen ist der Maultaschen-Auflauf leider nicht, aber ab und zu muss man sich auch mal was gönnen. Im Urlaub sollte man das in jedem Fall tun, daher gab es dieses Gericht letzte Woche.

So langsam mache ich mir Gedanken, was ich an Weihnachten kochen möchte, denn es ist ja schon bald soweit. Und da ich meine Lieben immer gern mit etwas Neuem überrasche, muss ich das Weihnachts-Essen natürlich vorher einmal probekochen.

Auf vielen Foodblogs habe ich schon Apfelrosen gesehen. In verschiedenen Varianten: mal mit Blätterteig und mal mit Mürbeteig. Ich finde diese süßen Teilchen sehen immer super aus, daher wollte ich sie auch mal ausprobieren.

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