Bevor ich diesen Post verfasst habe, musste ich erstmal recherchieren, was ich überhaupt gemacht habe. Kartoffelrösti sind nämlich was anderes als Kartoffelpuffer.
NICHT histaminarm
Zucchini-Hack-Teilchen
Da ich ungern Dinge wegschmeiße und noch das angebrochene Glas Ajvar im Kühlschrank stand, habe ich heute mal etwas Resteverwertung gemacht. Eigentlich wollte ich eine Art Flammkuchenteig selbst machen, aber dafür war es mir dann zu spät.
Paprika-Hähnchen
Ein schnelles Abendessen, das zwar durch das Ajvar nicht ganz histaminarm ist, ich aber dennoch hoffentlich gut vertragen werde. Im Ajvar der Rewe-Eigenmarke ist allerdings weniger Unverträgliches als im original Ajvar-Glas.
Nudeln mit Basilikum-Zitronen-Sauce
Nachdem mein selbst gemachter Nudelteig leider nicht so wirklich geklappt hat, musste ich kurzer Hand auf die normalen Nudelpackungen zurück greifen. Die Sauce war dann auch eher eine spontane Eingebung – geschmeckt hat’s trotzdem!
Käsekuchen
Woher dieses Rezept ist, weiß ich gar nicht so genau, aber es befindet sich so schon seit ewigen Zeiten in meinem Ordner. Normalerweise koche oder Backe ich nicht mit Fertigprodukten, aber hier gehört für mich einfach die Käsekuchen Hilfe dazu. Würde ohne vermutlich genau so schmecken :-)