Heute Abend musste es mal wieder schnell gehen, daher habe ich einfach im Supermarkt wild alles in den Einkaufswagen geschmissen, was mir unter die Augen kam.

Heute Abend musste es mal wieder schnell gehen, daher habe ich einfach im Supermarkt wild alles in den Einkaufswagen geschmissen, was mir unter die Augen kam.

Zum gestrigen WM-Abend wollte ich etwas herzhaftes anbieten, das sich gut vorbereiten lässt und auch kalt noch lecker schmeckt. Natürlich kam mir da eine Quiche in den Sinn.

In der Zeitschrift deli gab es einen leckeren asiatischen Nudelsalat, den ich total ansprechend fand. Ich habe ihn allerdings heiß serviert und die Zutaten auch etwas angepasst.

Im Urlaub wurden an einem Abend frische Cookies gebacken und das brachte mich darauf, auch mal wieder welche zu machen. Da ich grade meine Backschublade leere und versuche, alles, was angebrochen ist, zu benutzen, kamen mir die Schokoladen Cookies gerade recht.

Noch ein schnelles Posting bevor es in den Urlaub geht und hier für zwei Wochen etwas Ruhe einkehrt. Dennoch konnte ich es nicht lassen und wollte meine neue Quiche-Form ausprobieren.

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