Sahne-Saucen esse ich sehr häufig, wenn ich mich wieder sehr strikt histaminarm ernähren muss. Da das aktuell nicht der Fall ist, umgehe ich sie eigentlich. Dieses Rezept aus der aktuellen lecker sprach mich aber total an.
Sommer, Sonne… Apfeltasche!
Heute ist das Wetter einfach absolut bombastisch! Da hält einen nichts daheim und der Backofen sollte möglichst kalt bleiben. Natürlich kann ich am Wochenende aber nicht die Finger vom Backen lassen, daher gibt es heute ein schnelles Rezept.
Wem gehört denn eigentlich das Rezept für Brownie-Käsekuchen?
Nachdem ich vor einigen Wochen schon einen Möhrenkuchen mit einem Cheesecake kombiniert hatte, wollte ich es dieses Wochenende mit Brownies probieren.
Oliven-Macadamia-Pesto & Kochbuchwichteln
Anfang des Jahres rief Sarah vom KüchenAtlas Blog zum Kochbuchwichteln auf! Das Thema sprach mich sofort an, da ich noch einige Bücher ungelesen im Regal stehen habe.
Erdbeer-Kokos-Törtchen – Alaaf us Kölle!
Alaaf! Der Rosenmontag ist bei uns ein traditioneller Couch-Tag mit dem Zoch im Fernsehen, frischem Kaffee und einem leckeren Töörttscheehnn… wie man in Köln sagen würde ;o)