Vor einigen Wochen stand mal wieder mein Geburtstag an und da mich meine Kollegen gut kennen, gab es einen Gutschein für Backzubehör Online-Shop. Ein absolut passendes Geschenk, denn es steht noch einiges auf meiner Wunschliste. Zum Beispiel eine längliche Tarteform in der sich wunderbar ein Holunder-Cheesecake backen lässt.
Kuchen & Torten
Kein Geburtstag ohne Kuchen! Leckere Rezepte für die Kaffeetafel oder Geburtstagsfeier findet ihr in der großen Übersicht. Ob mit Schokolade oder Früchten – klickt euch einfach mal durch die Blogbeiträge.
Das Eckige muss auf’s Runde! Aprikosen-Streuselkuchen und ein Geburtstagswunsch…
Mein Geburtstag steht demnächst an und auch wenn ich viele Wünsche habe – sobald mich jemand fragt, weiß ich meistens nichts. Das hat sich heute geändert, denn ich habe einen Aprikosen-Streuselkuchen in meiner eckigen Tarteform gebacken und irgendwie keine passende Kuchenplatte.
“A party without a cake is just a meeting” – Mein Apple Pie für Tobis Geburtstag!
Tobi, der Kuchenbäcker, feiert Geburtstag und ich backe ihm dafür natürlich etwas. Anlässlich seines eigenen sowie seines Blog-Geburtstags schmeißt Tobi nämlich eine Party und bei dieser Gelegenheit zitiere ich gern Julia Child: “A party without a cake is just a meeting!”
Blaubeer-Cheesecake mit Knusperboden
Letzten Sommer haben wir in einem Hotel einen traumhaften Blaubeer-Cheesecake gegessen und Anfang des Monats tauchte er in meinem Leben erneut in einem Kölner Café wieder vor meinen Augen auf. Ein Grund mehr, auch mal selbst einen Blaubeer-Cheesecake zu backen.
Klassischer Streuselkuchen – zurück zur Einfachheit!
Ich liebe Torten, aufwendig verzierte Cupcakes und süße Teilchen, aber ich mag auch die Klassiker! Kuchen, die es seit Jahrzehnten schon gibt und keinem Trend zum Opfer gefallen sind.
