Ein neues Rezept aus der Kategorien, wenn es mal wieder schnell gehen muss (es sei denn, man wartet auf das kochende Nudelwasser während man vor dem ausgeschaltete Herd ständig auf die Uhr schaut und sich wundert, warum das Wasser nicht anfängt zu kochen).
Meine erste Fondant-Torte ist schon ein paar Wochen her. Sie war geschmacklich sehr gut, durch den Johannisbeer-Saft ist der Teig allerdings recht grau geworden. Beim nächsten mal würde ich den Teig mit Lebensmittelfarbe noch etwas einfärben. Gefüllt ist die Torte mit Buttercreme und Johannisbeer-Gelee.
Die letzten beiden Wochen waren Sonnenschein-technisch der absolute Wahnsinn. Da hab ich richtig Lust auf Sommer bekommen… und eine Sunshine-Pasta kreiert.
Heiße Kirschen, Sahne und Waffeln sind meine perfekte Alternative wenn das ganze Oster-Wochenende sonst nur Kuchen gegessen wird.
Die dritte Gewürzmischung aus meinem Gewürz-Kurs musste noch ausprobiert werden und eine Dose Kichererbsen stand auch noch im Regal. Also wurde kurzerhand noch Hühnchen dazu gekauft und ein leckeres Curry daraus.
