In ganz Deutschland schneit es! In ganz Deutschland? Nein, ein kleines römisches Städtchen namens Köln bleibt wie jedes Jahr verschont. Ob man das mag oder nicht, sei dahin gestellt. Ich sorge selbst für Schneegestöber, denn dieses Wochenende ist die große Blogger-Schneeballschlacht und ich bereite Schneebälle dafür zu.
Kekse & Plätzchen
Leckere Plätzchen, saftige Cookies oder knusprige Kekse – wer schnell etwas zum Kaffee oder Tee benötigt, wird bei diesen Rezepten garantiert fündig. Viele davon sind sogar histaminarm.
Frohes Fest mit “Last Minute Plätzchen”!
Zugegebenermaßen bin ich spät dran, aber trotzdem soll es zu Heiligabend wie immer einen Plätzchen-Teller geben. Diesmal war das gar nicht so einfach, denn bis einschließlich gestern habe ich noch im Büro gesessen. Deshalb gibt es heute das Rezept für die superfixen Last Minute Plätzchen.
Espresso-Kipferl und ein Gastbeitrag!
Mit Histamin-Intoleranz ist die Weihnachtszeit ein Graus, denn viele der leckeren Plätzchen sind nicht histaminarm und so fallen Zimtsterne, Spekulatius und Co. leider aus. Dafür liebe ich Vanillekipferl, aber um die geht es heute nicht, denn ich habe als Variante mal Espresso-Kipferl gemacht!
Weiße Kokos-Crossies
Heute zeige ich noch mal ein Rezept mit weißer Schokolade, denn schließlich läuft noch bis nächste Woche mein Blogevent – die “White Chocolate Wochen“.
