Espresso-Kipferl und ein Gastbeitrag!

Espresso-Kipferl

Mit Histamin-Intoleranz ist die Weihnachtszeit ein Graus, denn viele der leckeren Plätzchen sind nicht histaminarm und so fallen Zimtsterne, Spekulatius und Co. leider aus. Dafür liebe ich Vanillekipferl, aber um die geht es heute nicht, denn ich habe als Variante mal Espresso-Kipferl gemacht!

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