Gestern gab es mal wieder einen leckeren Flammkuchen! Diesmal mit deutlich weniger Lauch als vor ein paar Wochen. Mit dem frischen Champignons hat er uns richtig gut geschmeckt.
Erbsen-Ravioli in Zitronen-Rahm
Pasta, die zweite! Nachdem das Nudel-Rezept vor ein paar Wochen so toll geklappt hat, musste es diese Woche gleich noch mal probiert werden.
Süßkartoffel-Gratin
Heute wurde geschlemmt. Ich liebe Süßkartoffeln, nutze sie aber viel zu selten. Diesmal war es wieder soweit und sie wurden zu Gratin mit Lammlachsen und Bohnen verarbeitet.
Aprikosen-Mandel-Tarte
Kennt ihr foodboard.de? Ich finde die Seite wirklich prima zur Inspiration, denn man hat, wie bei Pinterest, einen schnellen Überblick, muss nicht viel blättern und kann auch nach verschiedenen Kriterien filtern.
Preiselbeer-Joghurt-Muffins
Gestern war es mal wieder Zeit für ein paar Muffins. Ich wollte die Reste unseres halbleeren Preiselbeer-Glases verwenden und fand, dass Joghurt dazu prima passt.
