Bevor ich diesen Post verfasst habe, musste ich erstmal recherchieren, was ich überhaupt gemacht habe. Kartoffelrösti sind nämlich was anderes als Kartoffelpuffer.
Daniela
Pasta mit Hähnchen-Rahm-Gemüse
Ein Rezept frei nach dem Motto: nutze alles, was noch im Kühlschrank liegt. Für das schnelle Sonntagsessen habe ich Resteverwertung betrieben.
Heidelbeer-Muffins mit weißer Schokolade
Schokolade ist bei HIT ja eigentlich verboten. Weiße Schokolade soll aber noch am ehesten verträglich sein und in der Menge, wie sie in diesen Muffins verbacken sind, vertrage ich sie gut.
Hafer-Dinkel Brötchen
Zu einem leckeren Frühstück gehören sonntags in jedem Fall Brötchen. Welche dabei mit histamin gut verträglich sind, habe ich einige Zeit ausprobiert.
Zucchini-Hack-Teilchen
Da ich ungern Dinge wegschmeiße und noch das angebrochene Glas Ajvar im Kühlschrank stand, habe ich heute mal etwas Resteverwertung gemacht. Eigentlich wollte ich eine Art Flammkuchenteig selbst machen, aber dafür war es mir dann zu spät.
