Ich gebe es zu: Ich habe noch nie herzhafte Muffins gemacht! Als eine Freundin dann fragte, ob ich für ihre Party ebensolche backen könnte, musste ich mir also etwas Neues überlegen.
Monat: Mai 2015
Wirsing-Flammkuchen
Schön häufiger habe ich an der Aktion “ich back’s mir” teilgenommen. Clara vom Blog “tastesheriff” ruft dabei monatlich zu einem bestimmten Thema auf. Diesmal geht es um Flammkuchen und, ja – ja – ja, das ist absolut meins!
Kerniges Haferflocken-Brot
Letzte Woche habe ich bei Nika von “LittleTigersBlog” ein tolles, histaminarmes Haferflocken-Brot entdeckt, das ich unbedingt nachmachen wollte. Es wird komplett ohne Mehl gebacken und schmeckt auch nach einigen Tagen noch ganz wunderbar.
Das Eckige muss auf’s Runde! Aprikosen-Streuselkuchen und ein Geburtstagswunsch…
Mein Geburtstag steht demnächst an und auch wenn ich viele Wünsche habe – sobald mich jemand fragt, weiß ich meistens nichts. Das hat sich heute geändert, denn ich habe einen Aprikosen-Streuselkuchen in meiner eckigen Tarteform gebacken und irgendwie keine passende Kuchenplatte.
Saftige Brombeer-Küchlein und ein unfreiwilliger Frühlingsbote!
Eigentlich fing meine Rezept-Idee für die Brombeer-Küchlein mit Tulpen an, denn ich wollte etwas für Lenas Blogevent “Frühlingsfrisch auf den Tisch” machen und mir kamen sofort Tulpen als Deko in den Sinn.