Sommer – Sonne – Gartenparty! So heißt das Motto beim Blogevent von Ria und da bring ich doch glatt etwas vorbei. Für eine Gartenparty eignet sich aus meiner Sicht am besten kleines Fingerfood und die süßen Kirsch-Kokos-Muffins sind immer der absolute Renner!
Teilchen & Waffeln
Es muss nicht immer eine große Torte sein. Diese Rezepte für leckere Teilchen und süße Kleinigkeiten passen auch prima auf eine Kaffeetafel und locken garantiert jede Menge Gäste an. Klickt euch doch mal durch die Liste.
Mutzemandeln und Kölle Alaaf!
Die fünfte Jahreszeit beginnt und ganz Köln ist Jeck! Ich bin zwar ein echtes kölsches Mädchen, aber feiere Karneval nur in Maßen. In diesem Jahr habe ich aber mit Mutzemandeln ein typisch kölsches Karnevals-Rezept für euch.
Waffeln – meine Lieblingsstücke!
Kennt ihr das? Hunger auf was Süßes zum Kaffee, aber keine Lust ewig in der Küche zu stehen? Ich liebe backen, aber manchmal möchte ich auch sonntags einfach nur faulenzen und gar nichts tun. Dann muss bei mir das Waffeleisen herhalten und das macht seit Jahren einen richtig guten Job und superleckere Waffeln.
Helle Freude mit weißen Kokos-Blondies
Weiß ist die Farbe des Sommers, der Reinheit und der Unendlichkeit – es gibt viele Assoziationen, die diese Farbe mit sich bringt, aber keine davon erinnert mich an Essen. Umso erstaunlicher, wie populär in den letzten Jahren die Veranstaltung “Diner en blanc” geworden ist, die bewusst mit dieser Farbe spielt.
Süße Hefe-Quark-Stangen
Neben den Himbeer-Törtchen, die ich vor einigen Tagen gezeigt habe, wage ich mich auch mal wieder an Hefe. Bei Histamin-Intoleranz gibt es zwei Hefe-Lager – die einen vertragen sie problemlos, die anderen eher nicht. Ich gehörte eigentlich immer zur zweiten Gruppe, und habe es dennoch gewagt süße Hefe-Quark-Stangen zu backen.