Bereits zum vierten Mal mache ich dieses Jahr bei der Foodblogbilanz mit und dieses Jahr habe ich mich gefragt, ob ich überhaupt eine Bilanz zu meinem Blog ziehen kann. War ich 2019 doch viel mehr Autor als Blogger.
Jahr: 2019
Kaffee-Vanille-Sirup für den Food Blogger Adventskalender
Braucht ihr noch ein selbstgemachtes Blitz-Geschenk? Oder ein tolles Topping für euer Weihnachtsdessert? Dann solltet ihr euch mein Rezept für einen histaminarmen Kaffee-Vanille-Sirup ansehen, den ich für den Food Blogger Adventskalender gemacht habe.
Nachspeise für Weihnachten: Weißes Schokomousse mit Granatapfelgelee
Heute geht es schon mit meiner histaminarmen Nachspeise für Weihnachten weiter, denn schließlich soll noch genug Zeit bleiben, alle Zutaten vor den Festtagen einzukaufen. Vorbereitet habe ich ein weißes Schokomousse mit Granatapfelgelee.
Hauptspeise für Weihnachten: Rinderrouladen mit Maronen und Rote Bete Püree
Nachdem ich letzte Woche meine histaminarme Vorspeise für Weihnachten gezeigt habe, geht es jetzt mit der Hauptspeise weiter. Bei mir gibt es dieses Jahr Rinderrouladen mit einer Maronenfüllung und Rote Bete Püree.
Vorspeise für Weihnachten: Blumenkohl-Safran-Suppe mit Zimt-Croutons
So langsam wird es Zeit, sich Gedanken über das Essen für die Feiertage zu machen und da ich euch in diesem Jahr alle drei Gänge meines histaminarmen Weihnachtsmenüs zeigen möchte, starte ich heute mit der Vorspeise: einer Blumenkohl-Safran-Suppe mit Zimt-Croutons.