Knapp zwei Wochen liegt mein letztes Rezept zurück. Jetzt geht es endlich weiter und neben dem Rezept für die Spitzkohl-Quiche habe ich auch eine neue Übersichtsseite für euch erstellt.
Vegetarisches
Wer auf Fisch und Fleisch verzichten möchte, findet in dieser Rezept-Übersicht tolle vegetarische Gerichte. Viele davon sind auch histaminarm und damit für Menschen mit Histamin-Intoleranz gut verträglich.
5für5 – Kartoffeln mit Quark und Leinöl von Emilie
Es ist Sonntag, die Sonne scheint und niemand möchte lange in der Küche stehen. Na, wem geht’s oft genau so? Das Rezept von Emilie ist perfekt für solche Tage, und braucht gemäß meinem Geburtstagsmotto nur fünf Zutaten!
5für5 – Käsespätzle von Rebecca
Heute stelle ich euch ein Rezept vor, das ich selbst nicht für möglich gehalten hätte. Denn leckere Käsespätzle könnt ihr aus nur fünf Zutaten superschnell auf den Tisch zaubern.
Happy #histaminfreiday mit Kürbis-Suppe
Der vorletzte histamin-frei-day in diesem Jahr ist da und heute gibt es nicht nur eins, sondern gleich zwei Rezepte! Denn ist es ist Kürbiszeit und Kürbis ist bei Histamin-Intoleranz gut verträglich – warum also mit Rezepten sparen?!
Mangold-Flammkuchen für den Biohof Bursch
Am Wochenende war ich bereits zum dritten Mal in diesem Jahr beim Foodblogger-Treffen auf dem Biohof Bursch. Während die ersten beiden Treffen eher passiv waren und wir die Felder erforschten, wurden wir diesmal selbst aktiv und haben in der Hofküche gekocht… und nicht nur das!