Auch 2021 endet wieder mit einer echten Tradition: der Foodblogbilanz! Schon die letzten Jahre habe ich unglaublich gern daran teilgenommen, aber auch die Texte der anderen Foodblogger mit Neugier gelesen.
Raclette – histaminarm genießen!
Dieses Jahr wollte ich euch eigentlich ein tolles Weihnachtmenü verbloggen, aber leider hatte ich wenig Zeit für die Vorbereitung. Da kam mir die Idee, eine Liste mit Raclette-Ideen und -Tipps für euch bereit zu stellen.
Histaminarmer Kartoffelsalat mit Brühe
Kartoffelsalat geht einfach immer, oder? Ob als Weihnachtsessen im Dezember oder als Beilage zu Grillfleisch im Sommer. Da ist es hilfreich, dass ein Kartoffelsalat auch histaminarm zubereitet werden kann.
Erdmandel-Florentiner für den Foodblogger Adventskalender
Am heutigen 1. Dezember darf ich den Foodblogger Adventskalender eröffnen und habe euch dafür ein tolles histaminarmes Plätzchen-Rezept mitgebracht: Erdmandel-Florentiner. Außerdem gibt es ab heute im Adventskalender viele weitere tolle Blogger zu entdecken, die euch in den nächsten 24 Tagen weihnachtliche Rezepte zeigen.
Histaminarme Nussecken ohne Nüsse
So langsam komme ich nicht nur in Weihnachts- sondern auch in Plätzchen-Stimmung. Daher gibt es heute, pünktlich zum ersten Advent nächste Woche, ein ganz besonderes histaminarmes Rezept: nussfreie Nussecken.